Chè

Dường như chè là món ăn quá đỗi quen thuộc mỗi khi hè về. Chỉ cần nhìn thấy những quán chè bắt đầu mở cửa bán, là ta đã cảm nhận được rõ rệt mùa hè đang rộn rã ngay trước mắt.

Xuất hiện ở khắp các khu chợ, cổng trường, góc phố, đâu đâu cũng có những quán chè mát lạnh. Ngày xưa chỉ có món chè đơn giản là đỗ đen, chè bưởi... thì ngày nay đã có thêm rất nhiều loại chè khác hấp dẫn và chiếm cảm tình của không ít người, như món chè khúc bạch, chè Thái, chè bơ, ...
 

 

Những cốc chè mát lạnh giải nhiệt hữu ích nhất vào mùa hè, giá cả luôn ở mức phải chăng, không quá đắt để ai ai cũng có thể “giải nóng” được. Với món chè Thái ngon hết nấc với đủ nguyên liệu cũng chỉ có giá 15.000 đồng, chè thập cẩm cũng dao động từ 12.000-15.000 đồng tùy từng địa điểm.

Tào phớ

Sau mỗi ngày làm mệt nhoài và nóng nực, đa phần mọi người thường nghĩ ngay đến những bát tào phớ trước khi phi xe về nhà. Tào phớ là món quà vặt khoái khẩu mùa hè không kém gì món chè. Bên cạnh những quán hàng tào phớ tên tuổi, cũng có không ít hình ảnh những chiếc xe bán rong với tiếng rao “Ai tào phớ đây” mỗi độ hè về.
 

Mùi hoa nhài thoang thoảng thêm với vị ngọt của nước đường làm cho bát tào phớ thêm phầm mềm mịn và thơm ngon hơn bao giờ hết. Một bát tào phớ đầy đủ được mix thêm với nhiều đồ vặt như long nhãn, hạt sen, thạch dừa... phục vụ tất cả nhu cầu của khách hàng. Giá mỗi bát tào phớ cũng khá rẻ, bát bình thường cũng chỉ rơi và khoảng 6.000 đồng, đầy đủ hơn nữa thì 8.000 - 10.000đồng/ bát thôi.
 

Sữa chua mít

Tại các quán hàng bán chè, hầu như quán nào cũng đều phục vụ kèm cả sữa chua mít. Bởi đây là món ăn được hầu hết người dân ưa chuộng mỗi độ hè về, vì nó có tạc dụng “giải nóng” rất hiệu quả.
 

 

Gọi là sữa chua mít nhưng bên trong món ăn này được mix thêm với rất nhiều đồ vặt, như thạch rau câu, trân châu và nhiều quán còn có thêm cả hạt lịu. Giá của một bát sữa chua mít cũng ngang bằng với giá của món chè thập cẩm, rơi vào khoảng 15.000 đồng. Với tiết trời oi bức, nắng nóng mà được thưởng thức những miếng mít thơm ngon, bùi bùi cùng độ mát lạnh của đá thì còn gì sảng khoái hơn.

 

Kem sữa chua túi

Món ăn vặt được xem là rẻ tiền nhất mà vẫn hút khách “nghìn nghịt” đó chính là món kem túi, chỉ với giá từ 2.000- 3.000 đồng. Những chiếc kem túi đã từng xuất hiện cách đây khoảng chục năm, nhưng chúng không hề bị “lãng quên”, nhất là vào mùa hè, món ăn vặt khoái khẩu này lại xuất hiện “ngàn ngạt” trên khắp các cửa hàng Hà Nội.

 

Nếu ngày xưa món kem túi chỉ được biết đến nhiều với vị sữa chua, vị cam thì ngày nay chúng được sản xuất bởi rất nhiều vị khác nhau. Từ vị sầu riêng, vị cam, vị dâu, hay đến vị chanh leo, khoai môn... mỗi loại đều mang sự ngọt ngào và “quyến rũ” riêng, phục vụ tất cả nhu cầu của mọi khách hàng.

Kem ốc quế

Dù là mùa đông hay mùa hè, món kem luôn được người dân "săn lùng" bất cứ đâu. Tuy nhiên, để thưởng thức trọn "mục đích" giải nhiệt của chính thì phải ăn trong mùa hè, và món kem ốc quế là sự lựa chọn không thể bỏ qua. Kem ốc quế là thứ quà vặt  đã trở thành thương hiệu của thủ đô Hà Nội. Những miếng ốc quế giòn tan, thơm ngon bùi bùi cộng thêm sự mát lạnh, buốt đến tận chân răng của kem, khiến người nào ăn cũng phải "nghiện". Kem càng lạnh ăn lại càng ngon.
 

Giá của những chiếc kem ốc quế cũng khá "vừa tiền", tùy vào từng địa điểm khác nhau có mức giá khác nhau. Nếu thưởng thức những chiếc kem ốc quế ở các khu chợ, khu cổng trường học thì chỉ có giá 5.000 đồng thôi. Nhưng nếu ở đến Tràng Tiền - "thiên đường kem", hay đến Hồ Tây chỉ những chiếc kem ốc quế có hương vị thơm ngon, đặc biệt hơn mang mức giá là 12.000 đồng. Mức giá ấy có lẽ "không là gì" so với sức nóng của tiết trời mùa hè, thưởng thức những chiếc kem ốc quế thơm ngon, giòn tan trong cái nóng bực thì còn gì "đã" hơn.

Nước mía

Không chỉ những cô cậu sinh viên tranh thủ giờ giải lao ra quán "tậu" ngay cho mình những cốc nước mía, mà kể cả nhân viên văn phòng cũng rất "nghiền" món này. Hơn thế nữa, đi đường nắng nóng không gì tuyệt hơn là được dừng lại uống một cốc nước mía đá mát lạnh. Mía được ép ra nước bằng máy rồi là có thể uống ngay không cần pha thêm gì cả, có thể vắt thêm chút quất để nước mía ngon hơn.
 

Các hàng quán nước mía len lỏi khắp các tuyến phố Hà Nội trong mùa hè, người bán thường đựng nước mía vào túi hoặc hộp nhỏ để khách tiện mang đi. giá của một cốc nước mía trung bình cũng chỉ rơi vào 10.000 đồng, tại những địa điểm "nóng" hơn hoặc chúng được mix với những sợi dừa ngọt bùi, hạt trân châu thơm dai thì cốc nước mía chênh lên 12.000 đồng. Một cốc nước mía thanh mát, uống đến đâu trôi đến đó, giải nóng ngay tức thì mà có giá bình dân như vậy thì còn do dự gì mà không gọi luôn một cốc.


------------------------------

Nguồn: ST

Nếu các bạn có tâm sự muốn chia sẻ hay muốn hợp tác với Mobiradio, vui lòng liên hệ e-mail 9899@i-com.vn.