Thịt bò gỏi-món ăn giải ngấy
Hãy cùng các chuyên gia ẩm thực thực hiện những món gỏi thịt bò vô cùng thơm ngon hấp dẫn kết hợp với các loại rau thơm, dưa leo …. Cách chế biến không hề khó khăn phức tạp tí nào, các bạn hoàn toàn có thể thực hiện xong...
Nên sắp xếp, bảo quản thực phẩm thế nào cho tốt?
Sắp xếp các thực phẩm trong tủ lạnh sao cho đúng cách luôn là một chuyện mà mọi người nên quan tâm đến nhiều hơn. Vì hơn hẳn bất cứ điều gì, nếu biết cách sắp xếp thức ăn có khoa học, bạn sẽ có thể bảo quản thực phẩm...
Loại cá nào chứa nhiều Omega 3?
Vì sao nên ăn ít nhất 2 bữa cá một tuần và nên chọn loại cá nào có nhiều dầu; chế biến như thế nào để giữ được chất lượng dầu cá?
Khói muội trên bề mặt thịt khô gác bếp liệu có an toàn?
Chúng ta vẫn thường cảnh báo không nên ăn nhiều món nướng vì thực phẩm nướng dưới nhiệt độ cao dễ bị biến đổi gây ra một số chất có hại cho cơ thể. Nhưng còn các loại thịt hun khói như thịt trâu gác bếp, lạp xưởng tươi..liệu có...
Ăn chay đúng cách
Nhiều công trình nghiên cứu chỉ ra rằng, ăn chay tốt cho não, ăn chay giúp làm giảm huyết áp, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, giảm nguy cơ các bệnh toàn thân...
Kinh nghiệm lựa chọn đồ khô
Mặc dù không phải là món chính nhưng nếu không có mộc nhĩ, nấm hương và một số loại đồ khô khác thì món ăn sẽ thiếu hẳn hương vị. Nhưng nấm hương như thế nào là ngon nhất, nhận biết và loại bỏ dư lượng lưu huỳnh trong các...
Cách làm đậu phụ vừa ngon, vừa đảm bảo an toàn
tại sao các bạn không thử tự làm đậu phụ tại nhà, vừa tiết kiệm lại vừa an toàn cho sức khỏe. Nếu bạn nào còn đang băn khoăn không biết cách làm hãy cùng nghe chuyên gia giáo viên hướng dẫn nấu ăn.
Cách thưởng thức tiệc buffet đúng điệu
Một bữa ăn có tới 100 món – từ sơn hào hải vị, đến các món ăn dân dã, từ món ăn trong Nam đến ngoài Bắc đều đủ cả - đó là những điểm vượt trội của tiệc buffet. Nhưng trong hàng trăm món ăn, bạn chọn món nào...
Ăn tối muộn có tốt cho dạ dày?
8giờ 30 tối mới ăn cơm xong, liệu có muộn quá với cái dạ dày đầy thức ăn ngon không nhỉ?
Cách ăn gan động vật có lợi cho sức khỏe
“Thương con cho ăn tiết, giết con cho ăn gan” – quan niệm này có đúng không?