Não chiên, tôm say rượu và cá mập phơi lên men có điểm gì chung? Chúng đều là đặc sản ở một số nơi trên thế giới và chúng nằm trong danh sách 10 món ăn gây ác mộng dưới đây. Tuy nhiên, trước khi đọc bài viết này, bạn nên tự hỏi liệu mình có thực sự muốn biết về thói quen ăn uống của đồng loại hay không. Nếu bạn tiếp tục đọc và mơ thấy ác mộng đêm nay thì đừng trách chúng tôi nhé!

Bánh mỳ kẹp não bò chiên

Món ăn này từng rất phổ biến ở Trung Mỹ cho đến khi dịch bò điên xuất hiện. Hiện nay, pháp luật Mỹ đã cấm ăn não bò dưới 30 tháng tuổi nên người dân kẹp não của những nàng bò trưởng thành hơn.

Hakarl

Bạn nghĩ sao về những tảng cá mập lên men treo lủng lẳng này? Chúng tôi tin vào nhận xét của đầu bếp Anthony Bourdain: “thứ tồi tệ và ghê tởm nhất từng ăn trong đời”.

Tôm say rượu

Tại một số vùng ở Trung Quốc, tôm sống được ngâm trong rượu mạnh khiến chúng choáng váng rồi mới đến miệng thực khách. Chỉ ngâm rượu thôi mà gọi là nấu ư?

Surstromming

Cá trích lên men (thường là trong hộp) là món ăn quen thuộc của người dân vùng Bắc Thụy Điển. Họ thưởng thức nó ngoài trời, có lẽ một phần vì mùi quá kinh khủng.

Bọ xít

Người Đông Nam Á, đặc biệt là Indonesia, yêu thích món bọ xít này. Theo mô tả, nó có vị của hạt hướng dương đắng thiếu muối và bạn phải nhai thật nhanh.

Lutefisk

Món đặc sản Scandinavia được làm từ cá hồi phơi khô không muối lâu ngày và dung dịch kiềm. Sau vài ngày đắm mình trong dung dịch kiềm, cá được tắm nước lạnh khoảng một tuần mới dùng được.

Casu Marzu

Casu Marzu, gương mặt của Sardinia, là pho mát sữa cừu ăn kèm ấu trùng côn trùng sống. Những con ấu trùng dài 8mm lúc nhúc và vươn mình tới 15cm khi bị quấy rầy. Chúc ngon miệng!

Tròng mắt cá ngừ

Thứ đồ ăn này được bày bán ở nhiều cửa hàng Nhật Bản với giá chỉ 1 USD. Vị của nó giống như mực và có thể được luộc trước khi ăn. Đừng quên cho gia vị nhé!

Nakji

Món bạch tuộc sống ăn cả con không chỉ có hương vị “đặc biệt” mà còn nguy hiểm với thực khách. Những chiếc tua có thể móc vào lưỡi và họng dẫn đến ngạt thở. Dù một vài trường hợp như thế đã xảy ra, người ta vẫn trung thành với món ăn này.

Dương vật bò

Có câu nói thế này: “Người Trung Quốc ăn mọi thứ 4 chân trừ cái bàn; và mọi vật thể bay trừ máy bay.” Chúng tôi cho rằng đó là nhận xét đúng. Món dương vật bò này có thể lạ lùng với du khách nhưng với người bản địa, nó rất có lợi cho sức khỏe.

------------------

Nguồn: Ngọc Anh/RadioMe

Thực hiện: Thu Hương, Hoàng Tuấn