7 kiểu kết hợp thực phẩm gây bệnh nguy hiểm bạn vẫn ăn hằng ngày

23-11-2020
  0   525

 

1. Cà phê và bánh mì

 

Nhiều người có thói quen ăn bánh mì và uống cà phê vào buổi sáng nhưng nói lại không hề tốt cho sức khỏe. Các carbs đơn giản trong bánh mì ngăn canxi được tiêu hóa đúng cách và không có lợi cho hệ thống thần kinh và tim mạch của bạn. Hơn nữa, nếu bạn uống cà phê hòa tan thì càng không có lợi cho sức khỏe của bạn.

 

Nếu bạn thích ăn bánh mì vào buổi sang thì hãy có thể uống kèm trà xanh.

 

2. Cà chua và dưa chuột

 

Đây là một sự kết hợp rất phổ biến để làm các món salad mùa hè. Tuy nhiên, nghiên cứu mới nhất cho thấy rằng việc kết hợp 2 loại rau này có thể làm xáo trộn đường sinh hóa của cơ thể. Điều này có thể dẫn đến vôi hóa và các vitamin có trong cả hai loại rau sẽ không được tiêu hóa đúng cách.

 

Bạn có thể ăn riêng cà chua và dưa chuột. Ví dụ, hôm nay bạn có thể làm món salad với cà chua và rau xanh, và ngày mai - món salad với dưa chuột.

 

3. Khoai tây và thịt

 

Ai có thể cưỡng lại một miếng bít tết với khoai tây chiên? Thật không may, đây là một sự kết hợp thực phẩm không tốt. Các tinh bột có trong khoai tây cần chất lỏng tiêu hóa kiềm và protein từ thịt cần axit. Khi kết hợp cùng nhau, chúng sẽ khiến bạn thấy khó tiêu dẫn đến rối loạn như ợ nóng, ợ hơi, và nhiều triệu chứng khác.

 

Khi chọn một món ăn phụ cho thịt, hãy chọn các loại rau không có tinh bột như măng tây, bông cải xanh, súp lơ, đậu xanh hoặc bí ngòi.

 

4. Mì ống + thịt nghiền

 

Các tuyến nước bọt sản xuất ptyalin và amylase biến đổi tinh bột carbs (mì ống) thành đường đơn giản. Khi các loại đường đơn giản bao phủ protein (thịt), chúng tạo ra một hỗn hợp hóa học nguy hiểm có thể dẫn đến bệnh tiểu đường.

 

Tốt hơn là ăn mì ống như một món ăn riêng biệt. Cố gắng chọn mì ống làm từ lúa mì cứng và kết hợp nó với nước sốt thảo mộc.

 

5. Bia và các loại hạt mặn

 

Đây là một trong những kiểu ăn uống phổ biến nhất từ ​​thời đại học. Mọi người đều thích ăn hạt mặn khi uống bia. Tuy nhiên, thực phẩm nhiều muối không chỉ không tốt cho sức khỏe mà còn dẫn đến mất nước và khiến bạn muốn uống thêm bia.

 

Khi uống bất kỳ loại đồ uống có cồn nào, hãy uống thêm nước hoặc soda để tránh mất nước.

 

6. Dứa và sữa

 

Trái cây chua làm cho quá trình tiêu hóa của bạn hoạt động chậm hơn, đặc biệt là vào buổi sáng. Bên cạnh đó, dứa có chứa bromelain, một phức hợp enzyme có thể gây nhiễm độc khi kết hợp với các sản phẩm sữa.

 

Bạn có thể ăn mơ khô hoặc mận thay vì dứa khi uống sữa.

 

 

7. Chuối và sữa

 

Cặp đôi thực phẩm này đã trở nên rất phổ biến, đặc biệt là với những người theo lối sống lành mạnh bởi vì nó nhiều dinh dưỡng và chuẩn bị cũng nhanh chóng. Tuy nhiên, một số chuyên gia dinh dưỡng cho rằng trái cây, đặc biệt là trái ngọt, nên được tiêu thụ riêng. Chúng ở bên trong cơ thể lâu hơn, làm chậm hệ thống tiêu hóa, đặc biệt là khi ăn cùng với các thực phẩm khác. Sữa cũng tốt cho sức khỏe hơn khi bạn uống riêng.

 

https://emdep.vn/mon-ngon/7-kieu-ket-hop-thuc-pham-gay-benh-nguy-hiem-ban-van-an-hang-ngay-20201117134642998.htm

7 sai lầm khi nướng thịt khiến món ăn gây hại cho sức khỏe

Để món thịt nướng hoàn hảo hơn, bạn cần tránh những sai lầm này

8 thực phẩm dễ gây ngộ độc nhất nếu chế biến không đúng cách, nhiều người hay mắc phải

Trang tin sức khoẻ uy tín hàng đầu của Mỹ WebMD đã liệt kê 8 thực phẩm dễ gây ngộ độc nhất nếu chúng ta chế biến không cẩn thận.

Đừng bao giờ kết hợp trà với những thực phẩm này kẻo gây tổn hại sức khỏe!

Nếu bạn thích uống trà, hãy nhớ không nên kết hợp những món ăn này khi uống trà nhé.

5 điều bạn nên biết trước khi thực hiện chế độ ăn giàu protein

Trước khi bắt đầu chế độ ăn giàu protein, bạn cần phải biết những điều dưới đây.

Những sai lầm khi chế biến đồ ăn với tỏi mà nhiều người nội trợ hay mắc phải

Dưới đây là tất cả những sai lầm dễ mắc phải khi nấu ăn với củ tỏi. Nếu bạn cũng đã và đang mắc phải những sai lầm đó, thì hãy chú ý để khắc phục ngay nhé.

Những thực phẩm dễ hỏng, dễ gây ngộ độc trong mùa hè

Rau mầm, sữa... chính là những thực phẩm sễ hỏng và dễ gây ngộ độc vào mùa hè.

6 loại thực phẩm thường bị nhiều người ăn sai cách

Đôi khi chúng ta không phát hiện ra rằng cách chế biến những thực phẩm quen thuộc hàng ngày là hoàn toàn sai cách, vô tình làm mất chất

5 bộ phận bẩn nhất của gà dù thèm đến mấy cũng không nên ăn nhiều

Phải nói rằng, thịt gà chế biến được rất nhiều món ăn ngon, có rất nhiều cách để nấu gà như chiên, hầm, nướng… Tuy nhiên, ăn nhiều 5 bộ phận này có thể gây hại cho sức khỏe.

Youtube

Facebook Fanpage

1