Món ăn "lạ lùng" này gần đây được khuyên dành cho những người đang cảm thấy người mình nặng nề, cần được hỗ trợ nhuận tràng, thanh lọc, giảm mỡ, và thời điểm ăn tốt nhất là vào buổi sáng đầu ngày.

Thực tế thì giảm cân bằng chuối là phương pháp gây sốt ở Nhật Bản và đã được khá nhiều chị em Việt Nam áp dụng theo vì ngon - rẻ - bổ. Chuối giàu dinh dưỡng (đặc biệt là kali, vitamin B6) mà theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, chế độ ăn giàu kali, giảm natri sẽ giúp ổn định huyết áp; còn vitamin B6 là chìa khóa cho một hệ miễn dịch khỏe mạnh, chức năng não hoạt động hiệu quả và tạo các tế bào hồng cầu. Không chỉ thế, calories và chất xơ trong chuối hoàn toàn đủ giúp bạn nhận được năng lượng và no lâu, no bền, không có nhu cầu ăn vặt nhiều quá mức cần thiết, nhờ đó giảm mỡ thừa tích tụ trong cơ thể.

Nếu bạn là người quan tâm đến dáng vóc và lượng calories, trang ChooseMyPlate.gov khuyên nên ăn mỗi ngày 2 quả chuối (với phụ nữ độ tuổi 19-30, đàn ông độ tuổi 19-50), hoặc khoảng 1,5 quả với phụ nữ trên 30 tuổi.

Công dụng nhuận tràng của cháo nấu với chuối, cụ thể là chuối xanh, cũng được nhiều người chỉ cho nhau để điều hòa lại việc tiêu hóa, trị tiêu chảy một cách lành tính và hiệu quả. Và khi hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, cơ thể bạn không chỉ hấp thụ được nhiều dinh dưỡng hơn mà việc thải chất độc, bã thừa khỏi cơ thể cũng thêm hiệu quả, khiến cơ thể tức khắc nhẹ nhàng hẳn.

Nguyên liệu:

- 1 quả chuối

- 50gr gạo hoặc yến mạch

Cách thực hiện:

Bạn vo gạo và nấu cháo như bình thường, đến khi cháo gần chín nhừ thì thái miếng chuối, cho vào nấu chung thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp và có thể dùng ngay.

Nếu bạn ngại gạo là tinh bột không thân thiện với chuyện giảm cân và muốn "quyết liệt", triệt để hơn thì có thể thay gạo bằng yến mạch, với cách nấu không có gì khác, thậm chí còn nhanh hơn. Tuy nhiên, lưu ý rằng bạn không nên phụ thuộc, chỉ ăn cháo chuối từ bữa này sang bữa khác, ngày này sang ngày khác vì làm như thế sẽ dẫn đến thiếu chất, hại sức khỏe. Bạn chỉ nên thỉnh thoảng áp dụng trong giai đoạn ngắn để cơ thể cảm thấy nhẹ nhõm hơn, sau đó quay về với chế độ ăn bình thường và cân bằng, với các món ăn đa dạng.

Và hãy nhớ rằng không có bất kỳ phương pháp giảm mỡ, giảm cân, giữ dáng nào hiệu quả được nếu không kết hợp với việc tập luyện và vận động đều đặn mỗi ngày. Ăn cho đủ sức hoạt động, hoạt động để có thể ăn ngon hơn mới là cách giúp cơ thể bạn khỏe mạnh toàn diện và hạnh phúc nhé!

-----------------

• Nguồn: Theo Tri Thức Trẻ
• Thực hiện: Trà My, Thanh Mai

Nếu các bạn có tâm sự muốn chia sẻ hay muốn hợp tác với chúng tôi, vui lòng liên hệ camxuc@i-com.vn.