Những lời quảng cáo nước ion kiềm có thể chữa được bách bệnh, thậm chí có thể phòng chống ung thư, liệu có đúng sự thật?

Nếu không được vệ sinh sạch sẽ, một chiếc thìa nhỏ có trở thành đường lây của vi rút, đường đi của vi khuẩn? Vậy, sử dụng thìa không rãnh có giúp chúng ta ngăn chặn được nguy cơ này?

Phô mai là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng có tốt cho tất cả mọi người? Những ai nên ăn phô mai và ăn bao nhiêu là đủ?

Chỉ còn vài tuần nữa là đến Tết nguyên đán Kỷ Hợi 2019, đây cũng là thời điểm thị trường hàng hóa sôi động, đặc biệt là mặt hàng rượu bia cho dịp Tết. Vậy làm thế nào để quản lý chất lượng rượu bia trong dịp Tết sắp tới?...

Hiện nay, để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng, các mặt hàng thực phẩm phong phú, đa dạng đã có mặt trên thị trường phục vụ Tết nguyên đán. Tuy nhiên, khi nhu cầu thực phẩm tăng cao, người tiêu dùng cũng phải đối mặt với nhiều mối lo.

Nằm ngay trung tâm thành phố HN, Tiệm ăn Chị Hai Sài Gòn ở số 5 phố Tuệ Tĩnh mộc mạc, chân quê như chính cái tên gọi. Ngay cửa ra vào của tiệm, một bảng menu giới thiệu các món ăn phục vụ trong ngày: Gỏi cổ hủ dừa...

Bạn có sẵn sàng vào một quán ăn, nhà hàng mà thực phẩm không đảm bảo an toàn? Vậy nếu có một tuyến phố được gọi là “Tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát” thì bạn có yên tâm lựa chọn một quán ăn, nhà hàng trên tuyến...

Khi chọn mua thực phẩm nhập khẩu, bạn có còn lo lắng về chất lượng? Không phải cứ nhập ngoại là thực phẩm đều tốt. Vậy, những vi phạm về bao gói, về quảng cáo cũng như những vi phạm về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối...

Nghị định 115 NĐ/CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm có hiệu lực hơn 1 tháng qua. Đây được coi là một văn bản pháp lý có tính răn đe với mức xử phạt cao. Một chế tài mạnh tay có cần thiết...

Nghị định 115/2018/NĐ –CP quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm có hiệu lực đã được hơn 1 tháng. Nghị định này được xem là quy định cần thiết để siết chặt và nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về...