Mạng xã hội đã và đang tác động đến thói quen ăn uống của giới trẻ ngày nay. Sẽ không có gì đáng nói nếu những clip này đều có nội dung hướng dẫn ăn uống tích cực, giữa ma trận thông tin đó là vô số thông tin phản...

Thực phẩm do chính đồng tiền của chúng ta bỏ ra mua về, nó thể hiện giá trị sức lao động của bản thân. Song nhiều người Việt lại thường xuyên để thừa đồ ăn và vứt chúng đi một cách lãng phí.

Ban đầu, sashimi đươc phục vụ tại các Nhà hàng theo tiêu chuẩn, thì nay nó được "Việt hóa" trong các căn bếp gia đình và cả quán ăn bình dân. Chính điều này tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn.

Khi tập luyện thể dục thể thao, nước lọc là lựa chọn tốt để bù nước cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu uống quá nhiều nước lọc, cơ thể dễ xảy ra tình trạng mất cân bằng điện giải. Vì thể nên sử dụng hợp lý giữa nước lọc và...

Theo Tổ chức y tế thế giới, 70% bệnh tật hiện nay đều liên quan đến việc thiếu và mất cân đối chất dinh dưỡng trong khẩu phần ăn.

100% mẫu muối gia vị được kiểm định ở Hà Nội qua một khảo sát ngẫu nhiên đều nhiễm hạt vi nhựa. Và có lẽ kiểm nghiệm tại bất kỳ thành phố lớn của nước ta cũng có khả năng cho kết quả tương tự.

ắt trong thực phẩm là nguồn dinh dưỡng tự nhiên lành mạnh với cơ thể. Tuy nhiên, một số đồ ăn, thức uống chứa những chất giúp cơ thể tăng cường hấp thu sắt nhưng lại có những loại gây khó khăn cho việc thu nạp vi chất dinh dưỡng...

Cuộc sống bận rộn khiến không ít người lựa chọn thực phẩm ăn liền cho bữa ăn của mình được tiện lợi như cháo ăn liền, trứng ăn liền, khoai tây ăn liền ... Vậy, chúng ta có thể hiểu thực phẩm ăn liền thực chất là gì và nên...

Theo chuyên gia về công nghệ thực phẩm, công nghệ bảo quản đã giúp các loại hoa quả nhập khẩu, nhất là trái táo có thể để được rất lâu mà không bị hỏng.

Nước quả lên men đang được bán thịnh hành trên thị trường và được giới trẻ ưa thích nhưng nếu uống nhiều sẽ có hại đối với sức khỏe.