Dầu oliu rất tốt cho sức khỏe song bạn chưa biết mua loại nào cho phù hợp với mục đích sử dụng và đảm bảo dinh dưỡng.

Theo PGS-TS Trần Hồng Côn, Khoa Hóa, ĐH KH Tự nhiên, ĐH QG Hà Nội, người làm công việc tẩy trắng trứng gà có rất nhiều nguy cơ cho sức khỏe... Vậy với người tiêu dùng thì sao?

Lò vi sóng có thể là nơi vi khuẩn lây chéo giữa các loại thức ăn nếu không vệ sinh đúng cách. Vậy vệ sinh lò vi sóng như thế nào cho đúng và an toàn cho sức khỏe?

Chỉ cần một bát mắm tôm được pha chế khéo léo với chanh, đường, mì chính rồi đánh nổi bông, thả thêm lát ớt thôi là đủ để khiến nhiều người mê mẩn với những món như bún đậu mắm tôm hay thịt chó.... Tuy nhiên, mắm tôm bán ở...

Matcha, matcha latte, matcha smothie… là loại đồ uống đang làm xiêu lòng giới trẻ. Thực ra Matcha là tên gọi của người Nhật Bản để nói về trà xanh được sấy khô, nghiền ra thành bột. Liệu bột trà xanh matcha có điểm gì khác biệt so với trà...

Nhiều người có suy nghĩ "đường ăn kiêng dùng bao nhiêu cũng được và ai dùng cũng thích hợp". Suy nghĩ này liệu có đúng?

Gạo lức- loại gạo xát rối còn nguyên cám những năm gần đây được nhiều người coi là một thần dược để thanh lọc cơ thể và chữa bệnh. Tuy nhiên, không ít trường hợp phải nhập viện vì suy dinh dưỡng hoặc bệnh trở nặng do chỉ ăn gạo...

Mốc xôi nếp để làm tương có gây ung thư gan hay không? Để đảm bảo an toàn, vệ sinh, người làm tương cần lưu ý những điều gì? Làm thế nào để nhận biết tương ngon?

Theo các tiểu thương, khách hàng thường chọn loại tôm to có màu đỏ đẹp vì nghĩ rằng đó mới chứng tỏ là tôm ngon chất lượng. Thế nhưng theo các chuyên gia về thủy hải sản, không phải cứ tôm to là tôm chất lượng, mà nó còn phụ...

Hiện nay, ống hút nhựa đã trở thành vật dụng quen thuộc gắn liền với những loại đồ uống như cocktail, trà sữa, nước giải khát... Trên thị trường bán nhiều loại ống hút với đủ màu sắc và kích cỡ khác nhau nhưng phần lớn mặt hàng này đang...