Thịt lợn trong nước tăng giá phi mã có liên quan đến tình hình khan hiếm thịt lợn tại thị trường Trung Quốc?
Giá thịt lợn tại các chợ dân sinh và các siêu thị đều đồng loạt tăng những ngày qua. Nguyên nhân do đâu và dịp Tết Nguyên đán năm nay giá thịt lợn sẽ ra sao?
Rau tự trồng có “sạch”?
Trong hoàn cảnh rau bẩn, rau không an toàn xuất hiện nhan nhản ở chợ, rất nhiều gia đình muốn ăn rau sạch đã chọn giải pháp “tự trồng”.
Thực hư bình nước giữ nhiệt giá rẻ chứa amiăng
Thời gian gần đây, dư luận đang rất hoang mang trước thông tin bình giữ nhiệt của Trung Quốc chứ chất kịch độc, gây ung thư là amiăng. Vậy, thực hư câu chuyện này là thế nào? Có nên mua và sử dụng những loại bình nước giữ nhiệt giá...
Dinh dưỡng cho người cao tuổi- Những điều cần biết
Một bữa cơm gia đình vui vẻ luôn là liều thuốc bổ về tinh thần với người già thế nhưng trong trong mâm cơm hằng ngày cần có những món gì và người cao tuổi sẽ ăn uống như thế nào trong mỗi bữa cơm để đảm bảo dinh dưỡng,...
Ăn cá tự câu coi chừng mang bệnh?
Câu cá vì đam mê. Câu cá để giải trí. Câu cá còn có thể cải thiện bữa ăn? Thế nhưng, không ít người chọn câu cá ở ao hồ, kênh rạch hoặc những nơi chứa nước xả thải?
Không dùng núi ny lông đựng thực phẩm-Giải pháp thay thế là gì?
Ở nước ta, phong trào thay thế túi ni lông đựng thực phẩm bằng vật dụng thân thiện với môi trường đã và đang được thực hiện từ các siêu thị lớn đến cửa hàng kinh doanh nhỏ lẻ. Nhiều người sẽ hỏi
Từ bỏ thịt chó – Liệu có đơn giản?
Mới đây, Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh đưa ra khuyến cáo người dân nên bỏ ăn thịt chó. Hẳn các bạn cũng còn nhớ là vào cuối năm ngoái, UBND TP Hà Nội cũng ban hành văn bản về tăng cường công tác...
Món nướng vỉa hè – Coi chừng rước bệnh?
Không khí náo nhiệt, vui vẻ và mùi thơm từ các quán nướng trên phố thực sự khiến nhiều người muốn ngay lập tức ngồi vào ghế và gọi cho mình một suất cho bõ cơn thèm.
Chất aflatoxin có trong thực phẩm mốc có đáng sợ?
Đối với các loại thực phẩm, nhất là hàng nông sản như gạo, ngô, các loại đậu đỗ, cá khô, măng, mộc nhĩ, nấm hương… dù bạn có cẩn thận cất giữ trong nhà thì để lâu cũng sẽ bị mốc. Nếu tiếc rẻ mà sử dụng thì liệu có...
Siêu thực phẩm ăn nhiều được không?
Siêu thực phẩm có mặt ở khắp mọi nơi với những lời có cánh nhưng những thực phẩm này có thực sự “kỳ diệu” như tên gọi của nó hay không? TS.BS Trương Hồng Sơn – Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam phân tích những mặt lợi...