Rau xanh, cây ăn quả phải gánh tới hàng trăm loại thuốc bảo vệ thực vật, còn cây lúa muốn phát triển tốt cũng phải dùng tới hơn 3 nghìn loại thuốc. Việc lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật khiến người tiêu dùng luôn phải đối mặt với rất...

Với niềm tin dầu thực vật ép thủ công là 100% nguyên chất, không bị pha trộn, không có bảo quản nên nhiều người tiêu dùng đã ưu tiên lựa chọn loại dầu này nhằm đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình. Song dầu ăn chế biến thủ công...

Với lượng tiêu thụ gần 4.000 tấn mỗi năm, thịt lợn là loại thực phẩm chiếm tỷ trọng lớn trong bữa ăn của người Việt Nam. Chính vì thế, thông tin dịch tả lợn Châu Phi bùng phát tại hàng chục quốc gia, trong đó có Trung Quốc, khiến tâm...

Ngày 15/10/2018 Nghị định 109 về Nông nghiệp hữu cơ sẽ chính thức có hiệu lực, vì thế, câu chuyện về nhãn mác, về logo nhận diện và cả những vấn đề vĩ mô trong quy hoạch vùng sản xuất cả nước hay chính sách phát triển sản xuất nông...

Nước ta là một trong số ít các quốc gia mà người dân có thói quen ăn thịt chó. Tuy có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng đây cũng là một loại thực phẩm ẩn chứa nhiều nguy cơ nhiễm bệnh. Phân tích của Tiến sĩ Bác sĩ Nguyễn Trung...

1 kg đùi gà Mỹ đi nửa vòng trái đất về đến Việt Nam mà giá chỉ rẻ bằng cân rau, cân khoai. Thịt lợn, thịt bò nhập khẩu có giá cũng chỉ bằng nửa so với các sản phẩm trong nước. Nghịch lý gì đang diễn ra vậy?

“Bánh trung thu mini Trung Quốc” có lẽ là cụm từ “hot” nhất trong những ngày qua trên mạng xã hội. Người tiêu dùng dễ dàng mua nhưng lại khó có thể biết chất lượng những chiếc bánh này. Không rõ nguồn gốc xuất xứ, không tem mác bảo hành,...

Vụ việc tẩy trắng bạch tuộc bằng hóa chất vừa bị phát hiện đã khiến người dân rất lo lắng. Hàng loạt các báo đăng tải thông tin, người dân chia sẻ trên mạng xã hội… Sự việc này một lần nữa khiến người tiêu dùng thêm bức xúc về...

Kết quả xét nghiệm hàng năm của Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia cho thấy vẫn còn nhiều mẫu rau được bán trên thị trường có lượng tồn dư thuốc bảo vệ thực vật vượt ngưỡng an toàn. Từ vụ việc 31/67 người ở Hà...

Ai lần đầu ăn mù tạt cũng đều trải qua trạng thái “sốc” vị giác. Nhưng khi đã ăn quen rồi thì lại nghiện. Có nhiều loại mù tạt khác nhau như: mù tạt nâu Ấn Độ, mù tạt trắng Bắc Phi… nhưng phổ biến ở nước ta là mù...