Xôi chè vốn là món ăn thanh tao bấy lâu của người dân thủ đô, một trong những món quà vặt quen thuộc, giản dị, mang đậm nét văn hóa ẩm thực của người Hà Thành.

Có một điều chắc chắn rằng một bát bún bò Huế được ăn ở Huế sẽ ngon hơn và khác hơn rất nhiều so với những bát bún bò Huế đến từ nơi khác.

Hương vị của những loại bánh ép, bánh bèo hay chè Huế bên khung cảnh thơ mộng sẽ ghi dấu trong hành trình khám phá ẩm thực đất cố đô của bạn.

Trời rét hây hây mà có nồi lẩu nóng sốt, thơm ngon thì thật chẳng còn gì “đã” bằng. Nhưng ngoài những loại lẩu bình thường có nước dùng được ninh từ xương, thì Hà Nội đã có thêm rất nhiều các loại lẩu “lạ” không kém phần ngon miệng.

Bánh giò là một món ăn quen thuộc, đã có từ rất lâu đời. Không quá ồn ào hay xa hoa, bánh giò dung dị nhưng lại đậm đà và có sức hút kì lạ.

Nằm ở ngã tư phố Yên Ninh - Nguyễn Trường Tộ, quán lươn 34 có tuổi đời hơn 30 năm. Đây là một trong những quán ăn truyền thống đúng nghĩa, hiếm hoi còn sót lại ở Hà Nội.

Chúng tôi - những người trẻ Hà Nội - vẫn luôn coi quán bánh trôi tàu góc phố Hàng Giầy của bác Phạm Bằng là nơi chốn hẹn hò quen thuộc mỗi khi đông về.

Châu Âu không chỉ nổi tiếng với thiên nhiên hùng vĩ, lịch sử lâu đời, nhà vua và hoàng hậu, hoàng tử và công chúa, lâu đài và nhà thờ; mà còn là quê hương của ẩm thực độc đáo, ngon miệng, thú vị.

Thu đã về, trong tiết trời se se lạnh lại thèm được rong ruổi trên những cung đường Tây Bắc, được thưởng thức cơm lam còn thơm mùi lúa mới, món quà vùng cao làm ấm lòng bao kẻ lữ hành thì còn gì tuyệt vời bằng phải không các...

Nếu ngày trước Sài Gòn từng rộ lên cơn sốt bánh trứng cút nướng tam giác thì giờ đây món chén trứng nướng Phan Rang đã soán ngôi và tạo nên một cơn sốt chưa từng thấy.