Cha mẹ nào cũng mong muốn con cái ăn uống đủ chất để có cơ thể khỏe mạnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng nhận thức đúng và có kiến thức đầy đủ về vấn đề này. Có phải cứ bổ sung càng nhiều protein càng tốt không? Với thanh...

Nhiều người vẫn tưởng rau an toàn là những loại nhìn bên ngoài không non mởn, thường có vết sâu ăn lá, rau thường cằn hơn... Thế nhưng theo các chuyên gia, rau được trồng theo đúng quy trình về đất, nước, diệt trừ sâu bệnh vẫn có thể cho...

Khi cuộc sống ngày càng bận rộn, thời gian trở nên eo hẹp, không ít người lựa chọn mua hàng qua mạng Internet, tất nhiên, bao gồm cả thực phẩm. Tuy nhiên, dù mua thực phẩm theo cách nào thì điều quan trọng là chúng ta vẫn phải tìm được...

Tôm là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta, chúng rất giàu protid, lipid, phốt–pho, sắt, vitamin B1, B2, PP và acid béo omega-3... Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn tôm, và ăn với liều lượng bao nhiêu cơ thể mới hấp thụ...

Các chợ truyền thống, chợ tạm là kênh mua sắm chủ yếu của phần lớn người dân nước ta. Tuy nhiên, với việc sắp xếp bày bán lộn xộn các mặt hàng, không kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm, liệu rằng những thực phẩm ở chợ có sạch...

Một số loại nước đóng chai, nước có gas chứa đường fructose gây nên nhiều tác hại như béo phì, thừa cân… Tại sao loại đường này lại tác động xấu đến cơ thể như vậy?

Thịt gà là thực phẩm quen thuộc vì không chỉ ngon mà còn dễ dàng chế biến thành nhiều món. Tuy nhiên, có phải ai cũng có thể thoải mái ăn thịt gà? Dân gian thường quan niệm một số bệnh cần phải kiêng món ăn hấp dẫn này là...

Nhịn ăn để chữa bệnh đang là vấn đề được rất nhiều người quan tâm và áp dụng thực hiện. Không ít người đã khỏi bệnh nhờ áp dụng phương pháp nhịn ăn, song bên cạnh đó, số người bị suy giảm sức khỏe cũng không phải là ít. Vậy...

Cà chua là một trong những nguyên liệu chế biến thông dụng cho mỗi bữa ăn. Tuy nhiên, không phải lúc nào người tiêu dùng cũng mua được cà chua đúng vụ với giá rẻ. Chương trình Thực khách thông thái VOV2 giới thjệu với các bạn một loại cà...

Lò vi sóng là vật dụng thiết yếu trong căn bếp mỗi nhà. Nhưng sử dụng lò vi sóng thế nào cho đúng? Những loại thực phẩm nào nên hoặc không nên cho vào lò vi sóng?